fbpx

Kurnia Ramadahan yaitu salah satu dosen Universitas Bakrie dari Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, berhasil menyelesaikan studi doktoralnya di University of Nottingham, di bawah supervise Professor Tim Foster.

Dalam studi doktoralnya disertasi yang berjudul "Modulating the Structure of Plant-based Protein Dispersion" berhasil dipertahankan dihadapan para penguji, yaitu Professor Stephen Harding dari University of Nottingham dan Dr. Harmen de Jongh dari Eindhoven University of Technology.