Sebagai konsumen yang cerdas, kita sering kali mempertimbangkan banyak hal sebelum memilih makanan dan minuman yang kita konsumsi. Salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan adalah kandungan gula dalam produk tersebut. Yuk, pahami less sugar, low sugar, sugar free hingga no added sugar dan perbedaannya!
Apa yang Menjadi Pembedanya?
-
Less Sugar
"Less sugar" mengacu pada produk yang memiliki kandungan gula 25% lebih rendah dibandingkan dengan versi biasa dari produk yang sama. Misalnya, jika produk aslinya mengandung 20 gram gula, versi less sugar mungkin hanya mengandung 5 gram gula. Produk ini cocok bagi mereka yang ingin mengurangi asupan gula secara signifikan namun tetap menikmati rasa manis.
-
Low Sugar
"Low sugar" menunjukkan bahwa produk tersebut memiliki jumlah gula yang rendah secara absolut, bukan hanya lebih sedikit dibandingkan dengan versi lain. Menurut regulasi BPOM No 1 Tahun 2022, produk dianggap low sugar jika mengandung tidak lebih dari 5 gram gula per 100 gram (dalam bentuk padat) atau 2,5 gram gula per 100 ml (dalam bentuk cair). Ini adalah pilihan yang baik bagi kamu yang benar-benar ingin menjaga asupan gula harian mereka pada tingkat minimal.
-
Sugar Free
Produk yang diberi label "sugar free" benar-benar tidak mengandung gula. Biasanya, gula digantikan dengan pemanis buatan atau alami yang tidak memiliki kalori. Menurut Food and Drug Administration, kadar gulanya kurang dari 0,5 gram per 100 gram (Dalam bentuk padat) atau 100 ml (dalam bentuk cair). Pilihan ini cocok bagi mereka yang perlu menghindari gula sepenuhnya, seperti penderita diabetes.
-
No Added Sugar
Produk dengan label "no added sugar" tidak memiliki tambahan gula selama proses pembuatannya. Namun, ini tidak berarti produk tersebut bebas gula sepenuhnya karena bahan alami dalam produk tersebut mungkin masih mengandung gula alami atau rendah kalori seperti aspartam, sakarin, dll.
Ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menghindari gula tambahan tetapi tetap mendapatkan rasa manis dari gula alami.
Pembeli Cerdas, Perhatikan Makanan yang Kamu Konsumsi!
Menjadi pembeli cerdas berarti kita harus memperhatikan label pada makanan dan minuman yang kita konsumsi, terutama dalam hal kandungan gula. Mengurangi asupan gula sangat penting, karena saat ini banyak penyakit seperti diabetes dan obesitas yang sudah mulai menyerang anak muda.
- Periksa Label Nutrisi: Selalu baca label nutrisi untuk mengetahui kandungan gula dalam produk. Perhatikan istilah-istilah seperti less sugar, low sugar, sugar free, dan no added sugar.
- Pilih Alternatif Sehat: Cari produk dengan kandungan gula yang lebih rendah atau tanpa gula tambahan. Banyak produk di pasaran yang menawarkan rasa manis yang tetap lezat meskipun kandungan gulanya rendah.
- Kurangi Konsumsi Gula: Usahakan untuk secara bertahap mengurangi konsumsi gula dalam diet harian kamu. Misalnya, mulai kurangi penggunaan gula dalam teh atau kopi, dan pilih camilan yang rendah gula.
Dengan menjadi lebih sadar akan konsumsi gula dan memilih produk yang lebih sehat, kita dapat mengurangi risiko terkena penyakit yang disebabkan oleh konsumsi gula berlebihan. Yuk, bangun kebiasaan sehat dari sekarang dengan mulai konsumsi makanan dan minuman less sugar!